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8. Appuyer sur DÉMARRER pour démarrer la cuisson ou la

minuterie de mise en marche différée.

9. Lorsque la minuterie de cuisson est terminée, on peut ajouter

du temps ou annuler la minuterie. Pour ajouter du temps,

appuyer sur AJOUTER DU TEMPS ou SORTIR MINUTERIE,

puis régler la minuterie. Entrer la durée désirée et appuyer sur

OK.

10. Appuyer sur CANCEL (annulation) (CANCEL UPPER

[annulation four supérieur] ou CANCEL LOWER [annulation

four inférieur] sur les modèles à double four) pour éteindre le

four.

Avant d'effectuer une seconde levée, mettre la pâte en forme, la

placer dans un/des ustensile(s) de cuisson au four et couvrir sans

serrer. Reprendre le même placement et contrôler les étapes

mentionnées ci-dessus. Avant la cuisson au four, retirer le

couvercle de protection.

Levée rapide

Levée rapide est utilisée pour faire lever la pâte surgelée ou

moulée. Le mode Levée rapide nécessite le préchauffage du four.

Utilisation de Levée rapide :

1. À partir de l'onglet Accueil, appuyer sur CENTRE CULINAIRE.

2. Sélectionner la catégorie Pain, puis utiliser les flèches de

navigation vers le haut ou vers le bas jusqu'à Levée, à droite

de l'écran. Appuyer sur Levée Rapide puis sélectionner

Suivant.

3. Sélectionner les ustensiles que l'on utilise puis sélectionner

Suivant.

4. Après avoir appuyé sur Levée rapide, passer à l'écran

Température ou appuyer sur la touche Température pour

passer à l'écran Température.

Utiliser le curseur pour entrer une température de cuisson

désirée ou appuyer sur les boutons -5°F (-1°C) ou +5°F

(+1°C). La température doit être comprise entre 170°F (77°C)

et 200°F (93°C); sélectionner ensuite Suivant.

5. Entrer la durée de levage à l'aide du clavier numérique à

l'écran. La durée de cuisson ne peut pas dépasser 12 h.

6. Appuyer sur Suivant et passer en revue les réglages et voir

plus de renseignements. Suivre les instructions à l'écran pour

obtenir des conseils supplémentaires.

7. Placer les aliments dans le four lorsque le signal sonore de

préchauffage retentit. L'écran indique à l'utilisateur le

moment où il peut ajouter les aliments.

8. Lorsque le programme est terminé, appuyer sur CANCEL

(annulation) (CANCEL UPPER [annulation four supérieur] ou

CANCEL LOWER [annulation four inférieur] sur les modèles à

double four) pour éteindre le four. Le four s'éteindra une fois

la durée écoulée.

Minuterie de cuisson

La minuterie de cuisson permet au four de réaliser une cuisson

pendant une durée préréglée. Pour accéder à la minuterie de

cuisson, appuyer sur MINUTERIE DE CUISSON ou MINUTERIE

NON RÉGLÉE lorsque l'une de ces touches est disponible.

La minuterie de cuisson peut être démarrée de plusieurs façons :

■ En appuyant sur DÉMARRER MINUTERIE, ce qui démarre le

compte à rebours immédiatement.

■ En ouvrant et refermant la porte du four avant la fin du

préchauffage, ce qui démarre la minuterie dès que le

préchauffage est terminé.

■ En ouvrant et refermant la porte du four une fois le

préchauffage terminé, ce qui démarre le compte à rebours

immédiatement.

■ Le compte à rebours de la minuterie se mettra

automatiquement en marche 2 minutes après que le signal

sonore de préchauffage a retenti si aucune des opérations

mentionnées ci-dessus n'est effectuée.

La commande indiquera lorsqu'il ne restera plus que 20 % de la

durée de cuisson.

Utilisation de la minuterie de cuisson :

1. Appuyer sur MINUTERIE DE CUISSON à partir de l'écran

d'accueil ou appuyer sur MINUTERIE NON RÉGLÉE, si l'une

de ces touches est disponible.

2. Sélectionner l'onglet Minuterie de cuisson ou Minuterie non

réglée.

3. Sélectionner la durée de cuisson souhaitée à l'aide du clavier

numérique à l'écran. La durée de cuisson ne peut pas

dépasser 12:00:00.

4. Appuyer sur DÉMARRER pour commencer le préchauffage

du four.

5. (Facultatif) Pour garder les aliments au chaud une fois leur

cuisson terminée, mettre Maintien au chaud en MARCHE.

Voir la section “Option Keep Warm™ (maintien au chaud)”

pour plus de renseignements.

6. (Facultatif) Pour régler une mise en marche différée, appuyer

sur MISE EN MARCHE DIFFÉRÉE et régler la durée

souhaitée. Voir la section “Mise en marche différée” pour plus

de renseignements.

7. Placer les aliments dans le four lorsque le signal sonore de

préchauffage retentit. L'écran indique à l'utilisateur le

moment où il peut ajouter les aliments. Si une mise en

marche différée est programmée, placer les aliments dans le

four au moment du réglage du mode.

REMARQUE : Ne pas utiliser la mise en marche différée pour

des aliments nécessitant le préchauffage du four, comme les

gâteaux, les biscuits et le pain. Si l'on place les aliments dans

le four durant le préchauffage, ils pourraient être trop cuits.

8. Une fois la Minuterie de cuisson terminée, si une durée de

cuisson supplémentaire est désirée, appuyer sur AJOUTER

DU TEMPS. Du temps peut être ajouté en sélectionnant

Réinitialiser, ce qui va réinitialiser la durée réglée

précédemment ou en sélectionnant AJOUTER 1 MN,

AJOUTER 5 MN ou AJOUTER 15 MN. La sélection de

AJOUTER 1 MN, AJOUTER 5 MN ou AJOUTER 15 MN vous

permet de régler la durée par tranches de 1, 5 et 15 minutes.

Si l'on souhaite démarrer le programme Maintien au chaud

s'il n'est pas déjà préréglé, sélectionner Maintien au chaud

une fois la Minuterie de cuisson terminée.

AVERTISSEMENT

Risque d'empoisonnement alimentaire

Ne pas laisser des aliments dans un four plus d'une

heure avant ou après la cuisson.

Le non-respect de cette instruction peut causer un

empoisonnement alimentaire ou une maladie.

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