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Ustensilesrecommundes

GUIDE DES USTENSILES POUR FOUR A MICRO-ONDES

VERRE SPI_CIAL FOUR (traite pour

chaleur tr6s forte) :

Plats courants, moules _ pain, plats

tarte, plats _ g_teau, tasses

mesurer, cocottes et plats creux sans

bordure m_tallique.

PORCELAINE :

Plats creux, tasses, assiettes et plats

de service sans garniture m6tallique.

PLASTIQU ES :

Pellicule plastique (pour recouvriO

-- _tirer la pellicule sans la serrer

par-dessus le plat et I'appuyer sur

les cOt6s.

Pr_voir une a6ration en retournant

16g6rement un bord pour permettre

la vapeur de s'6chapper. Le plat

doit _,treassez profond pour que la

pellicule plastique ne touche pas la

nourriture.

Lors du chauffage d'un aliment, la

pellicule plastique risque de fondre

si elle est en contact avec raliment.

N'utiliser tasses, contenants

semi-rigides pour cong_lateur,

sachets et plats en plastique

que pour une courte dur_e de

cuisson. Le plastique en effet

risque de se ramollir par suite de

la chaleur des aliments.

PAPIER :

Papier essuie-tout, papier cir,,

serviettes en papier et assiettes en

papier sans garniture ou d6coration

m6tallique. Voir 1'6tiquette du

fabricant pour confirmer rutilisation

possible dans le four _ micro-ondes.

USTENSI LES MI_TALLIQUES :

Le m6tal emp_,che I'_nergie des micro-ondes d'atteindre I'aliment, ce

qui produit une cuisson in6gale. Cviter aussi les brochettes en m6tal, les

thermom6tres ou plateaux en aluminium. Les ustensiles m6talliques peuvent

entrainer la production d'arcs 61ectriques risquant d'endommager le four

micro-ondes.

DI_CORATION MI_TALLIQUE :

Cocottes, assiettes _ diner _ bordure ou garniture m_tallique, etc. Le m_tal

g_.ne la cuisson normale et peut endommager le four.

FEUILLES D'ALUMINIUM :

Cviter les grandes feuilles d'aluminium parce qu'elles g_,nent la cuisson et

peuvent entrainer la formation dangereuse d'arcs. Utiliser de petits morceaux

de papier aluminium pour protSger les ailes et les pattes de volaille.

S'assurer que TOUT le papier aluminium se trouve _ au moins I po (2,5 cm)

des parois et de la porte du four.

BOIS :

Les planches et bols en bois vont se dess6cher et peuvent se fendiller ou

se fendre si on les utilise dans le four _ micro-ondes. Les paniers peuvent

r6agir de la m_.mefa£;on.

USTENSILES ,&,COUVERCLES FERMI_S HERMI_TIQUEMENT :

S'assurer de laisser des _vents pour que la vapeur s'_chappe des ustensiles

avec couvercle. Percer les sachets de 16gumesen plastique et autres

articles, avant la cuisson. Des sachets herm6tiquement ferm6s risqueraient

d'exploser.

PAPIER D'EMBALLAGE :

Cviter d'utiliser des sacs d'emballage en papier.

IIs absorbent trop la chaleur et pourraient brQler.

USTENSILES AVEC DI_FAUTSOU I_CAILLI_S:

Tout ustensile qui est fissure, _caill_ ou pr_sente des d_fauts risque de

casser dans le four.

ATTACHES EN MI_TAL :

Retirer les attaches en m_tal des sachets en papier ou plastique.

Elles peuvent s'_chauffer et risquent d'entrainer un feu.

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