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Cocinando en el Horno

Asar a la Parrilla

Para programar ‘Broil’:

1. Oprima la tecla ‘Broil’

• El ícono ‘BROIL’ destella.

• ‘000’ destella.

• ‘SET’ (Validar) destella.

2. Oprima la tecla ‘Autoset’ una vez para ‘HI broil’

(Asar a la parrilla con temperatura alta) o dos veces

para ‘LO broil’ (Asar a la parrilla con temperatura baja).

• En el indicador visual se desplegará ‘HI’ o ‘LO’.

Selecciones ‘HI broil’ para asado a la parrilla normal.

Seleccione ‘LO broil’ para asar a la parrilla con temperatura

baja alimentos que deben ser cocinados por más tiempo, tal

como la carne de ave.

3. Después de cuatro segundos, el horno comenzará a funcionar.

• El ícono ‘BROIL’ continuará encendida.

• ‘HI’ o ‘LO’ permanecerán encendidos.

6. Dé vuelta a la carne una vez aproximadamente a mitad de la

cocción.

7. Cuando el alimento esté cocinado, oprima la tecla

‘CANCEL’ . Retire el alimento y la asadera del horno.

• La hora del día volverá a desplegarse en el indicador visual.

POSICION DE TIEMPO APPROX. TIEMPO APPROX.

ALIMENTOS LA PARRILLA* PRIMER LADO SEGUNDO LADO

Carne de Res

Biftec, 2,5 cm (1") de grosor, A medio asar 4o 9 minutos 7 minutos

Bien asado 4o 11 minutos 8 minutos

Hamburguesas de 2 cm

(3/4”) de grosor, A medio asar 4o 5 minutos 3-4 minutos

Bien asadas 4o 6 minutos 4-5 minutos

Carne de Cerdo

Chuletas, 13 mm (1/2”) 4o 7 minuteos 5-6 minutos

Chuletas, 2,5 cm (1") 3 10 - 11 minutos 9-10 minutos

Rebanada de jamón 4o 4 minutos 2-3 minutos

Carne de ave ‘LO’ Broil’ ‘LO’ Broil’

Mitades de pechugas 3 11-12 minutos 9-11 minutos

Mariscos

Filetes de pescado, con mantequilla,

2,5 cm (1") de grosor 4o 8-10 minutos (no se dá vuelta)

Tabla de Asar a la Parrilla

* Una “o” después del número de la posición de la parrilla indica que se debe usar la parrilla acodada.

Nota: Esta tabla es sólo una guía. Los tiempos pueden variar con el tipo de alimento que se está cocinando.

Notas sobre Asado a la Parrilla:

• Para mejores resultados cuando ase a la parrilla, use una asadera

diseñada para asar a la parrilla.

• Los tiempos de asar a la parrilla aumentarán y el dorado será más

claro si el electrodoméstico es instalado en un circuito de 208

voltios.

• Si transcurren más de 30 segundos antes de oprimir las teclas

‘Broil’ y ‘Autoset’, el horno no se programará y el indicador volverá

al despliegue anterior.

• Un ventilador de enfriamiento se encenderá automáticamente

cuando se está asando a la parrilla. Si no funciona, póngase en

contacto con un técnico autorizado.

• HI se usa para la mayoría de los asados a la parrilla. Use una

temperatura de asar a la parrilla LO (más baja) cuando esté

asando alimentos que necesitan ser cocinados durante un período

de tiempo más prolongado. La temperatura inferior permite que el

alimento se cocine hasta quedar bien asado sin dorarse

demasiado.

• El alimento debe ser dado vuelta cuando está a mitad del tiempo

de asar.

• Los tiempos de asado a la parrilla pueden ser más largos cuando

se han seleccionado temperaturas LO (más baja) de asar a la

parrilla.

4. Par un dorado óptimo, precaliente el elemento de asar a la parrilla

durante 3 a 4 minutos antes de colocar el alimento.

5. Coloque el alimento en el horno. Deje la puerta abierta

aproximadamente 10 cm (cuatro pulgadas) (el primer tope).

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